5 Manfaat Ikan Mujair bagi Kesehatan, Salah Satunya Memperkuat Sistem Imun
BERITABAIK.ID - Ikan mujair memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ahli Gizi Lauren Manaker mengungkapkan, ikan mujair mengandung sekitar 26 gram protein dalam 100 gram.
Sebagai referensi, dalam 100 gram ayam, terdapat sekitar 31 gram protein, dalam 100 gram salmon terdapat 19 gram protein.
"Mujair adalah sumber protein berkualitas tinggi dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh," kata Lauren Manaker dilansir dari laman Eat This.
Baca Juga: Kadisdik Jabar Instruksikan Sekolah Hentikan Rapat Komite
Berikut manfaat ikan mujair bagi kesehatan tubuh:
1. Mengontrol Gula Darah
Melansir Harvard Health Publishing, ternyata kandungan omega-3 pada ikan mujair lebih rendah daripada omega-6 yang juga terkandung di dalamnya.
Penemuan ini cukup meragukan banyak orang apakah khasiat yang dimiliki ikan mujair baik untuk tubuh mengingat omega-6 dikenal sebagai ‘lemak jahat‘.
Meski begitu, omega-6 masih boleh dikonsumsi asalkan tidak berlebihan. Asam lemak pada ikan mujair ini juga memiliki manfaat penting untuk menghasilkan energi.
Baca Juga: Mengenal Tradisi Tolobalango, Prosesi Meminang ala Adat Gorontalo
Pada penderita diabetes, omega-6 dapat membantu meningkatkan respons sel-sel otot terhadap insulin, yaitu hormon yang mengubah gula darah menjadi energi.
2. Membangun dan Memperkuat Massa Otot
Protein diperlukan oleh tubuh sebagai bahan bakar untuk menambah massa otot dan tulang, memperbaiki jaringan, memperlancar aliran oksigen ke seluruh tubuh, dan lainnya.
Selain itu, kandungan kalsium yang tinggi pada ikan yang hidup di air tawar ini bisa membuat tulang Anda semakin kuat. Kalsium juga membantu proses kontraksi otot.
Baca Juga: Serunya Belajar Ilmu Bumi di Museum Geologi Kota Bandung
Oleh karena itu, mengonsumsi ikan mujair membantu menambah jumlah protein dan otot pada tubuh agar dapat bekerja optimal untuk menjalani aktivitas.
3. Menjaga Kadar Kolesterol
Selain menjadi sumber protein, manfaat ikan mujair lainnya adalah mengandung asam lemak omega-3.
Sudah bukan rahasia umum lagi bahwa omega-3 adalah asam lemak tak jenuh yang berguna bagi tubuh.
Omega-3 berfungsi untuk meningkatkan HDL (kolesterol baik). Asam lemak ini juga dapat menurunkan kadar trigliserida tinggi dalam darah dan membantu meredakan peradangan.
Baca Juga: Ridwan Kamil Targetkan Bulan Desember Masjid Al Jabbar Bisa Dipakai Salat
Namun, asam lemak omega 3 tidak dihasilkan secara alami oleh tubuh. Itulah mengapa penting untuk mendapatkan asupan omega-3 dari makanan.
4. Aman untuk Anak-anak dan Ibu Hamil
Kandungan merkuri yang rendah pada ikan mujair ternyata juga termasuk salah satu manfaat yang dapat Anda peroleh.
Seperti yang mungkin sudah Anda tahu, merkuri merupakan jenis logam berbahaya.
Ikan mujair termasuk ikan air tawar yang biasanya diternakkan dalam akuarium atau tangki yang tertutup.
Baca Juga: Rilis Lagu 'Singgah', Melly Mono Hadir dengan Sentuhan Musik yang Baru
Cara ini membuat ikan-ikan tersebut tidak terpapar banyak polusi sehingga cenderung lebih aman untuk dimakan.
Oleh karena itu, ikan mujair sangat baik dimakan oleh anak-anak dan ibu hamil karena dipercaya memiliki kandungan merkuri yang cukup rendah.
5. Memperkuat Sistem Imun
Salah satu kandungan mineral yang ada di dalam ikan mujair yakni selenium. Selenium adalah mineral yang dapat membantu kerja sistem kekebalan tubuh. Setidaknya terdapat 47 mikrogram (mcg) selenium dalam ikan mujair.
Baca Juga: Mahasiswa dan Dosen ITS Bikin Bahan Bangunan dari Erupsi Gunung Semeru
Mineral selenium ini dibutuhkan oleh kelenjar tiroid agar dapat bekerja dengan optimal.
Hal ini berguna untuk membantu penyerapan nutrisi dari makanan dan memperlancar metabolisme tubuh.
Selain itu, selenium berperan dalam kesehatan reproduksi. Itu sebabnya, saat tubuh mendapatkan asupan selenium yang cukup, Anda bisa mengurangi risiko munculnya kanker prostat.***
Editor : Ely Kurniawati
Berita Terkini
Berita Populer