• Minggu, 25 September 2022

Yuk, Kenali Bahaya Salmonella Berikut Cara Mencegahnya

- Sabtu, 16 April 2022 | 15:09 WIB
Ilustrasi. (Pixabay)
Ilustrasi. (Pixabay)

Sebuah perusahaan makanan anak-anak baru-baru ini menarik produknya dari pasaran.

Produk tersebut berupa cokelat yang berhadiah mainan sehingga sangat disukai anak-anak.

Perusahaan yang identitasnya tidak disebutkan tersebut menarik produknya karena diduga terkontaminasi bakteri Salmonella, penyebab infeksi Salmonellosis.

Salmonella adalah bakteri penyebab penyakit yang bernama Salmonellosis yang dapat ditularkan dari makanan, hewan peliharaan atau paparan kotoran manusia atau hewan

Agar lebih paham dan mengetahui risiko dan cara penyebaran Salmonella, yuk kita bahas.

Dilansir dari Halodoc, Infeksi Salmonella atau Salmonellosis disebabkan oleh bakteri dalam genus Salmonella, yang hidup di saluran usus manusia dan hewan.

Bakteri ini dapat menyebar melalui feses. Seseorang yang terinfeksi Salmonella dapat menyebarkannya ke orang lain melalui feses.

Ada dua cara utama penyebaran Salmonella, yaitu melalui makanan dan air yang terkontaminasi, atau kontak dengan hewan yang membawa bakteri.

Bakteri Salmonella terdapat dalam kotoran banyak hewan, termasuk daging sapi, unggas, dan ikan, dan sering mencemari daging, susu, atau telur mereka. Dalam kasus telur, bakteri dapat ditemukan di dalam maupun di luar cangkang.

Halaman:

Editor: Gin Gin Tigin Ginulur

Sumber: halodoc.com

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Simak 12 Manfaat Luar Biasa Biji Labu bagi Kesehatan

Sabtu, 24 September 2022 | 09:44 WIB

7 Makanan Ini Mampu Meredakan Batuk dan Pilek Lebih Cepat

Minggu, 18 September 2022 | 18:45 WIB

10 Manfaat Berjalan Kaki bagi Kesehatan Tubuh

Sabtu, 17 September 2022 | 10:23 WIB

Minuman Ini Mampu Meningkatkan Imunitas saat Musim Hujan

Jumat, 16 September 2022 | 06:05 WIB

3 Cara Sederhana Mencegah dan Mengatasi Mata Lelah

Kamis, 15 September 2022 | 06:05 WIB
X