5 Khasiat Luar Biasa Kayu Manis, Salah Satunya Meredakan Flu
BERITABAIK.ID - Kayu manis memang telah lama dianggap sebagai 'rempah ajaib' yang diakui di berbagai belahan dunia.
Kayu manis bisa dijadikan obat mujarab untuk beberapa penyakit, seperti batuk dan flu hingga memperlancar saluran pencernaan.
Penelitian menunjukkan bahwa kandungan bahan aktif yang dimiliki kayu manis seperti sinamaldehid, sinamil asetat, dan sinamil alkohol bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Menyelami Keindahan Gambar Nadya Sebagai Alat Komunikasi
Bahkan, percobaan ilmiah menunjukkan, beberapa gram kayu manis yang ditambahkan ke dalam hidangan penutup, berpengaruh terhadap waktu pengosongan lambung.
Menambahkan sesendok teh kayu manis ke dalam makanan dapat mengurangi pengaruhnya terhadap kadar gula darah tubuh.
Dikutip dari Wikihow, berikut ini beberapa khasiat kayu manis bagi kesehatan dan pencernaan tubuh.
Baca Juga: Berita Baik! Limbah Kulit Salak Berpotensi Jadi Obat Kanker Lidah
Menyehatkan saluran pencernaan
Manfaatkan kayu manis ceylon untuk kesehatan saluran cerna. Pilihlah kayu manis ceylon jika ingin menambahkannya ke dalam makanan untuk membantu meningkatkan kesehatan saluran cerna.
Anda bisa menggunakan kayu manis dalam bentu apa saja. Hanya saja, kayu manis bubuk mungkin akan lebih mudah digunakan dan diukur dengan sendok teh.
Batang kayu manis cocok untuk membuat minuman, namun Anda akan sulit mengukur seberapa banyak jumlahnya.
Membantu memperlancar pencernaan
Selain menambahkannya sebagai bumbu, Anda juga bisa mengonsumsi kayu manis setelah makan untuk melancarkan pencernaan.
Baca Juga: Sejarah Es Cendol Elizabeth, Berdiri Sejak 1972 Berawal dari Gerobak Kecil
Kayu manis mungkin dapat membantu menstimulasi saluran cerna yang lemah, dan meredakan sensasi rasa terbakar atau gangguan pencernaan.
Kandungan minyak dalam kayu manis dapat membantu menghancurkan makanan dan melancarkan pencernaan.
Cobalah minum teh kayu manis (dengan melarutkan satu sendok teh kayu manis dalam air panas) setelah makan.
Atau tambahkan setengah sendok teh kayu manis ke dalam kopi yang Anda konsumsi setelah makan.
Baca Juga: Cita Rasa Es Buah Pak Lantip yang Bikin Ketagihan Sejak 1985
Memperbaiki fungsi usus besar
Kayu manis kaya akan kandungan kalsium dan serat. Keduanya sangat bermanfaat bagi kesehatan usus besar Anda.
Kadar garam empedu yang tinggi dapat merusak sel usus besar, dan meningkatkan risiko kanker usus besar.
Namun, baik kalsium maupun serat dapat mengikat garam empedu dan membantu mengeluarkannya dari dalam tubuh, sehingga menurunkan risiko kanker usus besar.
Serat juga dapat membantu meredakan irritable bowel syndrome, konstipasi, dan diare.
Baca Juga: Studi: Naik Turun Tangga Bisa Tingkatkan Kesehatan Mental
Menurunkan kolesterol
Kayu manis memang belum terbukti berkhasiat untuk menurunkan kolesterol. Namun, secara teoretis, karena kayu manis dapat memengaruhi metabolisme gula dan lemak, kolesterol tubuh pun akan turun.
Hanya saja, hal ini masih sebatas perkiraan, jadi Anda sebaiknya tidak mengonsumsi kayu manis lebih dari 2-3 gram setiap hari.
Walaupun kayu manis terasa lezat dalam adonan kue, menambahkannya ke dalam makanan berlemak tidak akan membantu menurunkan kolesterol Anda.
Meredakan flu
Kayu manis dianggap cukup berkhasiat sebagai antimikrobia, sehingga dapat membantu sistem kekebalan tubuh melawan flu atau pilek.
Baca Juga: Atalia Ajak Masyarakat Tanam Pohon di Lahan Kritis
Kayu manis juga dapat membantu tubuh menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.
Ada 2 jenis utama kayu manis, yaitu ceylon dan cassia. Kayu manis ceylon terkadang disebut juga sebagai kayu manis 'asli'.
Namun tidak cukup mudah ditemukan di toserba biasa seperti kayu manis cassia.
Cara pengolahannya:
1. Masukkan batang kayu manis utuh ke dalam panci saat menanak nasi. Lalu tambahkan satu sendok teh kayu manis ke dalam minuman hangat untuk mengurangi gejala flu atau pilek.
Baca Juga: Wajib Diketahui, Ini Manfaat Tidur dengan Posisi Menyamping
2. Minuman kayu manis panas juga dapat membantu mengatasi gejala flu, terutama meredakan pilek. Anda bisa juga bisa menambahkan jahe untuk memperkuat khasiatnya.
3. Tambahkan satu sendok teh kayu manis ke dalam sup. Mirip seperti minuman panas, menambahkan kayu manis ke dalam sup juga dapat menambah cita rasa masakan sekaligus meredakan gejala penyakit.
Meski begitu, mengonsumsi kayu manis berlebihan pun memiliki risiko. Jadi, batasi asupan kayu manis 1 sendok teh setiap hari, atau setara dengan 4-5 gr kayu manis.
Penderita diabetes sebaiknya mengonsultasikan terlebih dengan dokter mengenai pengaruh kayu manis terhadap kadar gula darahnya. Jangan pernah menggantikan insulin dengan kayu manis.***
Editor : Ely Kurniawati
Berita Terkini
Berita Populer